Blogg

Personal säsongen 2022 sökes

Måndagen 25 Jul 2022

Harplinge Kål söker personal till säsongen 2022

Vi behöver hjälp att skölja, koka och packa grönkål säsongen 2022 med start i början av oktober, säsongen avslutas i slutet av november.

Arbetet är periodvis ganska tungt, man behöver inte vara någon atlet men behöver kunna ta i och lyfta vid olika moment under dagen. Historiskt har det fungerat med både killar och tjejer som arbetat hos oss.

I delar av arbetet ingår livsmedelshantering av oförpackade grönkål, förkunskaper är ej nödvändig men personer med kunskap i livsmedelshygien prioriteras. Saknas denna kunskap utbildar vi er internt. Minimiålder 18 år.

Är du intresserad och har  frågor, tveka inte höra av dig till
Harplinge Kål & konsult AB
Axel Ericsson

 

Dela på Facebook


Diplom Hallands Akademi

Måndagen 30 Aug 2021

Diplom från Hallands Akademis Bertebopris för produktion av grönkål enligt gammal Halländs tradition.

Diplom Bertebopris Hallands Akademi 2021 Blombukett Bertebopris 2021

Dela på Facebook


Hallands Akademi, Bertebopris

Torsdagen 26 Aug 2021

Hallands Akademi Bertebopris 2021Hallands Akademi presenterar årets pristagare Halland.
Varje år delar Hallands Akademi ut priser till personer som gjort insatser i eller för Halland inom bland annat kultur, näringsliv, samhällsengagemang, forskning och utveckling. Landshövdingen Brittis Benzler prersenterade tillsammans med representanter från akademin årets pristagare på Halmstads slott.
Bevarande av halländsk jultradition
Hallands Akademis Bertebos-pris, delas ut till bröderna Axel och Bertil Ericsson som driver HarplingeKål med motiveringen att de utvecklat grönkålens plats på det halländska julbordet och att de genom produktion och förädling av grönkål har underlättat tillagningen så att nya generationer fått uppleva en typisk landskapsrätt.
Utmärkelsen delas ut söndag 29 augusti 2021 i Halmstads rådhus
Dela på Facebook


Högtryck i grönkålsfabriken

Tisdagen 17 Apr 2018

ATL har spelat in film från vår tillverkning säsongen 2017. Titta på detta via länk

http://www.atl.nu/lantbruk/hogsasong-for-gronkal/ 

Dela på Facebook


Lilla Sällskapet, Diplom

Torsdagen 8 Mar 2018

Lilla Sällskapet

är en av världens äldsta gastronomiska föreningar, grundad år 1814.

Vi har fått en utmärkelse av dem. Bertil Ericsson och Axel Ericsson, grönkål HarplingeKål 2017

http://www.lillasallskapet.se/page4/page4.html 

 

Dela på Facebook


Ulf Elfvings Mat Blogg

Söndagen 11 Feb 2018

Ulf Elfving har en matblogg news55.se gå in på denna och se vad han skriver om Grönkål och HarplingeKål

http://www.news55.se/elfving/supergronsaken-blir-jattegod-mat/ 

Supergrönsaken blir jättegod mat!

 

 

Dela på Facebook


Ekologisk HarplingeKål

Lördagen 25 Nov 2017

harplingekal_1511645700.jpg

Dela på Facebook


Köpa färsk grönkål?

Söndagen 12 Nov 2017

HarplingeKål har inge färsk grönkål att sälja. 
För köp av färsk grönkål hänvisas till vår huvudleverantör Lilla Skee Harplinge, de säljer färsk grönkål.

Telefon: 035-500 19
Ann Chatrin Ericsson: 073-310 15 40

Hitta till Lilla Skee
http://www.hitta.se/kartan!~56.73153,12.70789,14z/tr!i=YEp6Bop1/search!i=2000928668!q=Lilla%20Skee%20Harplinge!t=single!st=plc 

Dela på Facebook


Nordic Cookery

Måndagen 24 Aug 2015

En filmsnutt från programmet Nordic Cookery med Tareq Taylor.


Dela på Facebook


HarplingeKål i Spanien

Torsdagen 8 Dec 2016

Calle Eneas 1, 03182 Torrevieja

+34 966 925 584

Öppettider mån - fre 09.00 - 18.30, lör 09.00 - 14.00

info@matboden.eu

harplingekal_1481223335.JPG harplingekal_1481223323.JPG

 

 

 

Dela på Facebook


Se nytt recept grönkålscarbona

Lördagen 2 Jan 2016

http://www.harplingekal.se/valt_recept/16 

Dela på Facebook


SVT i grönkålslandet

Söndagen 8 Nov 2015

Vill ni se nyhetsinslaget med grönkålsodlare Bertil Ericsson, följ länken rdan.

http://www.svt.se/nyheter/regionalt/halland/odlaren-jattebra-ar-for-gronkalen

Dela på Facebook


Elbil

Måndagen 24 Aug 2015

Harplingekål:s ägare kör numera elbil för miljöns skull.
Bilen laddas med el från solceller på boningshusets tak i Harplinge.

 

Harplingekål kör elbil

Dela på Facebook