Recept

Lax och grönkåls-lasagne

Gå till receptet

Denna lasagne är riktigt god!
Smakrik, krämig och lättlagad.

Grönkålscarbonara

Gå till receptet

En otroligt god carbonara gjord på grönkål!

Grönkålssoppa

Gå till receptet

Den läckra grönkålssoppan är god i sig själv.
Men med ett par skivor färsk salsiccia eller annan smakrik korv och en näve krispiga rotfruktschips lyfter den lite extra.
Gott även med en ostsmörgås som tillbehör.

Grönkålen i receptet hittar du i frysdisken.

Vintergratäng med grönkål

Gå till receptet

God gratäng baserad på potatis, pumpa och grönkål

Grönkålspizza

Gå till receptet

Grönkål på pizzan? Jajamänsan.
Det här är något av det godaste jag skapat i mitt lilla matlaboratorium.

Du kan naturligtvis göra egen pizzadeg och tomatsås om du orkar och hinner.

Grönkålspaj med chèvre

Gå till receptet

En vegetarisk matpaj lagad på vinterns gröna guld – grönkålen.
Pajen passar såväl som en huvudrätt som på buffébordet, och är till exempel säsongsmässigt helt rätt som grönt tillbehör på ett julbord.

Grönkål tillsammans med getost och valnötter gör den här pajen till en vegetarisk storfavorit.

Grönkålspaj med cheddar

Gå till receptet

Grönkålspaj med valnötter är perfekt på julbordet och bjuder på en härlig smakblandning.
Gör en pajdeg och fyll med grönkål, rödlök, cheddarost, valnötter och äggstanning.

Grädda pajen i ugn och sen är det bara att njuta av smakerna.

Långkål grundrecept

Gå till receptet

Har du provat att laga långkål?
Inte?

Då är det dags att göra det nu! Här följer ett grundrecept på långkål som är enkelt att följa och resultatet blir utsökt.

Halländsk Grönkålssallad

Gå till receptet

En god sallad som tillbehör till mat på höst och vinter när det är svårt med svensk sallad.

Grönkålstimbal med Laxlindad

Gå till receptet

Timbal passar bra för dig som av olika anledningar har lite svårare att tugga maten.
Den här rätten av laxinlindad torskrygg med grönkålstimbal är riktigt god och dessutom väldigt lättuggad.

Smaskens!

Sej med friterad grönkål

Gå till receptet

En god fiskrätt med grönkål.