Servera till skinka, rökt korv, lax e.dyl.
Ingredienser
Fyllning
Hacka ihop mjöl smör till en grynig massa, tillsätt vatten och arbeta ihop degen. Tryck ut i en form, nagga med en gaffel. Sätt ugnen på 200 grader.
Grovhacka kålen. Skiva och fräs löken tillsammans med kålen i smör. Krydda med salt och peppar.
Vispa ihop ägg, mjölk och grädde. Förgrädda skalet i 10 minuter. Lägg fyllningen i skalet med osten överst, häll på äggstanningen och strö över nötterna.
Grädda nederst i ugnen 35-40 minuter.